端午節(jié)吃粽子作為一種習(xí)俗在我國已經(jīng)有很久的歷史,隨著端午節(jié)的臨近,各種樣式、口味的粽子已經(jīng)開始在各大小市場銷售,粽子消費(fèi)也日漸升溫。但是,你知道怎樣才能買到、吃到放心的粽子嗎?在選購粽子時,該注意些什么呢?日前,棗莊市消費(fèi)者協(xié)會針對端午節(jié)臨近發(fā)出消費(fèi)提醒。
選購粽子,首先要看是否有QS標(biāo)志,并查看標(biāo)簽上是否標(biāo)明商品名稱、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號等,同時還要查驗主要原料及配料與標(biāo)簽是否相符等,千萬不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無”產(chǎn)品。其次要警惕“返青粽葉”。為保持粽葉新鮮誘人,一些不良商家采用化學(xué)染色手段,在浸泡粽葉時加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅,讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青,使其表面光鮮、色澤鮮綠,人體過量或長期攝入 銅,會使大量銅元素積蓄于肝臟,引起銅中毒。再者要到有信譽(yù)的正規(guī)商場購買。消費(fèi)者購買粽子到正規(guī)商場、大型超市購買,同時留存有效購物憑證,以便日后維護(hù)自身合法權(quán)益,消費(fèi)者千萬不要為了貪便宜或者方便,在一些流動的小攤點(diǎn)購買,因為其流動性較大,即使發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,也難以維權(quán)。需要注意的是,新鮮的粽子在現(xiàn)在的室溫條件下只能保存幾個小時,因此,買回家后當(dāng)天食用,否則就容易變質(zhì)。如果吃粽子時感到棗有發(fā)酸、發(fā)苦或口味不對時,千萬不要食用,因為市場上的粽子有的是新鮮的,有的是冷凍的,還有的是真空包裝的,有時商家自己都弄不清哪些粽子是新鮮的。
同時提醒消費(fèi)者,在購買粽子時,如果發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,可以及時撥打12315舉報電話或向消協(xié)等有關(guān)部門投訴,以維護(hù)自己的權(quán)益。