為進一步加強市食品，公主嶺市采取有力措施，切實確保餐飲服務(wù)和食品市場監(jiān)管，保障群眾食品。
    加強領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。制定了全市食品治理工作方案，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，監(jiān)管人員分片包干，責任到人。
    突出重點，強化監(jiān)管。加強市場、超市、商店、食品攤點等食品市場監(jiān)管。重點檢查經(jīng)營業(yè)戶主體資格是否合法，取締無照商販。杜絕來源不明食品進入銷售市場。
    強化宣傳，營造氛圍。采取多種方式開展食品知識宣傳教育，引導(dǎo)食品和市場從業(yè)人員合法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品，塑造、健康的食品生產(chǎn)和銷售環(huán)境。
    嚴格職守，責任到位。開通食品舉報監(jiān)督電話，明確專人值守，24小時通訊暢通，及時受理投訴舉報，確保食品。