3月26日，由老年學學會老年營養(yǎng)與食品委員會主辦，北京新倫鴻圖科技有限公司承辦，為期三天的“2016保健食品和特殊膳食研發(fā)與申報注冊關鍵技術研討會”在北京京泰龍大酒店正式開幕。

8位保健食品學專家出席研討會，向與會者就保健食品的法律法規(guī)及研發(fā)發(fā)展趨勢做了深入解讀。

一直從事食品衛(wèi)生與營養(yǎng)保健學科研究，福建省疾病預防控制中心主任技師，現國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品專家委員會副主任委員林升情在會中，以「對保健食品管理新模式的理解與產業(yè)發(fā)展趨勢」為主題，對我國2016年2月26公布，預計7月1日起施行的「保健食品注冊與備案管理辦法」做了技術型解析。

林升清認為，新辦法的公布，表明我國保健食品監(jiān)管實現了由完全審批向備案和審批相結合模式的過渡，將大大提升審批效率。這是我國保健食品行業(yè)的一大顯著跨進。

保健協(xié)會副理事長徐華鋒此前就在友媒的采訪中表示，保健食品的審批可能逐步向備案制過渡，而過渡也是為了提率。記者了解到，在此前實行的管理模式下，一款產品要獲得保健食品審批（即小藍帽），要先進行試驗，包括毒理學試驗，功能學試驗，功效成分或標志性成分檢測，衛(wèi)生學試驗，穩(wěn)定性試驗等諸多內容。這一系列條目完成需歷時數月，半年甚至幾年。

林升清表示，這將大大延緩審批效率，甚至阻礙整個行業(yè)的健康發(fā)展。而“新辦法”將更具合理性，科學性，產品性，保健食品質量可控等特性。備案材料符合要求的，當場備案；不符合要求的，一次告知補正。

另據了解，備案產品的范圍包含，對使用的原料已經列入保健食品已經列入保健食品目錄的和首次進口的屬于補充維生素，礦物質等營養(yǎng)物質的保健食品。

“雖然備案產品范圍還不能完全開放，但整個發(fā)展趨勢是非�？赡艿摹g迎成熟的，合乎規(guī)范的產品加入”林升清指出。