嘉興市餐飲行業(yè)協會，于2003年11月，經嘉興市民政局注冊登記，具有獨立法人資格的非營利性行業(yè)組織。其前身是嘉興市烹飪協會（1999年）和嘉興市餐飲業(yè)商會（2002年）。2007換屆至今。協會現有會員單位151家，2013年新增會員單位11家。
近二年市餐飲行業(yè)協會以理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導，認真貫徹落實市委市政府關于加快三產服務業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標，緊緊圍繞主題主線，以高度重視食品，提高人民生活水平為目標，堅持“提供服務、反映訴求、規(guī)范行為”的協會宗旨，在行業(yè)主管和業(yè)務主管部門的領導指導下，按照市餐協理事會會員大會確定的工作目標，大力推進餐飲業(yè)以提高經濟增長質量和效益為中心，穩(wěn)中求進、轉中求好，取得了新進展新提高。近年來在加強協會與政府各有關部門溝通和聯系，爭取支持的基礎上，先后組織開展了愛心年夜飯、三次會員大會、端午子胥廟會美食會、文明餐桌大行動、市餐飲服務員技能大賽，浙江省第二屆廚師節(jié)、名店名菜和浙江鄉(xiāng)土菜譜的征集工作、食品和技能培訓、赴上海酒店設備及用品交易會參觀考察等一系列大型活動，特別是端午美食節(jié)、文明餐桌行動、二屆廚師節(jié)地方特色文化宴、技能競賽和職工職業(yè)技能培訓等重點活動都得到市領導和有關部門的表彰和的肯定，為餐飲行業(yè)的發(fā)展起到了積極影響。同時，以黨建帶群建，取得了黨建工作新突破，協會建立了黨支部、團支部，聯合工會進行了換屆、續(xù)簽了嘉興市餐飲行業(yè)職工工資集體協商協議等，這些工作受到市工商聯、民政局、市總工會的肯定。為促進餐飲業(yè)發(fā)展的內生活力和動力，保持餐飲服務持續(xù)健康較快發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，為“三城一市”、“兩富”現代化嘉興建設作出了貢獻。
協會多年來，先后獲得嘉興市節(jié)慶活動組委會授予的2012、2013年度“?嘉興端午民俗文化節(jié)組織獎。在全市商會協會2012年度綜合考評中獲二等獎，獲省餐協頒發(fā)的“浙江（）餐飲博覽會組織獎”。獲省商務廳授于的2012年浙江特色文化宴金鼎獎和省二屆廚師節(jié)組織獎等�！安惋嬑宄７ü芾怼绷惺⌒l(wèi)生廳省級科研成果，我市“低碳廚房服務標準”被省質監(jiān)局列為全省推廣的示范項目。同時，我會申報的餐飲業(yè)“低碳廚房”服務標準項目被烹飪協會授予2012年度中餐科技進步一等獎。2012年被嘉興市民政局認定為“AAAAA”級社會組織。