2017年12月23日 “2017焙烤食品包裝高峰論壇暨包裝委員會年會”在珠海召開,本次會議由焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會包裝委員會主辦,廣州剛奇包裝有限公司承辦。出席本次會議的嘉賓有輕工業(yè)聯(lián)合會兼職副會長/中焙糖協(xié)理事長朱念琳、中焙糖協(xié)副理事長兼/包裝委員會張九魁、技術法規(guī)委員會陳巖,餅干委員會副俞嘉毅,包裝委員會副殷鑫,《焙烤》雜志副主編徐慶玲,編輯部主任王亮亮以及焙烤食品包裝行業(yè)骨干企業(yè)代表共50多人參加了本次會議。會議由中焙糖協(xié)、包裝委員會張九魁主持。
會議首先由廣州剛奇包裝有限公司董事長蘇明智致歡迎詞,歡迎大家來到美麗的城市珠海,為進一步加強包裝企業(yè)之間的交流,促進行業(yè)健康有序發(fā)展獻計獻策。接著由輕工業(yè)聯(lián)合會兼職副會長/中焙糖協(xié)理事長朱念琳分享了十九大的會議精神,向與會代表傳達工信部《關于開展消費品工業(yè)“三品”專項行動營造良好市場環(huán)境的若干意見》的政策方針。消費品工業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢得到鞏固提升,新興產(chǎn)業(yè)不斷壯大,市場環(huán)境進一步優(yōu)化,“三品”專項行動取得積極進展,品種豐富度、品質滿意度、品牌認可度明顯提升,產(chǎn)品和服務對消費升級的適應能力顯著增強。包裝行業(yè)也要深度挖掘用戶需求,適應和消費升級趨勢,在產(chǎn)品開發(fā)、外觀設計、產(chǎn)品包裝、市場營銷等方面加強創(chuàng)新,積極開展個性化定制、贏得大市場。所有企業(yè)應該增強品牌意識,夯實品牌發(fā)展基礎,提升產(chǎn)品附加值和軟實力。
張九魁說今年包裝原材料紙的價格迅猛上漲,包裝行業(yè)遇到了前所未有的困難和壓力,這個時候更需要創(chuàng)新思維、凝聚共識!更需要用用戶思維并站在市場的前端,創(chuàng)新產(chǎn)品!突破傳統(tǒng)邊界!實現(xiàn)行業(yè)共贏!為進一步加強包裝行業(yè)間溝通交流,深化行業(yè)服務,促進行業(yè)健康發(fā)展,會上特別邀請了國家食品風險評估中心二處主任張儉波對《食品接觸材料及制品》系列國家標準進行了解讀;廣東省包裝技術協(xié)會特約顧問肖劍為大家講解了《面對原材料價格波動,包裝行業(yè)應當具有怎樣的思維?》。
會上還以“原材料暴漲背景之下的焙烤包裝產(chǎn)業(yè)對策與思考”為主題,邀請深圳市輝煌快車道包裝有限公司張勁松董事長,汕頭天時包裝有限公司柯勇董事長,江蘇;菸痔匕b有限公司吳鳳良董事長,北京永華晴天設計包裝有限公司劉赟橋總裁,廣州剛奇包裝有限公司董事長蘇明智,廣東省包裝技術協(xié)會特約顧問肖劍針對食品包裝的設計與生產(chǎn)的不同角度分享了各自企業(yè)的經(jīng)驗與收獲,并相互探討了以后包裝行業(yè)的發(fā)展與應對。隨后廣州剛奇包裝材料有限公司董事長蘇明智,向參會代表介紹了澳門手信行業(yè)概況。
在交流討論階段,參會代表根據(jù)自身企業(yè)發(fā)展情況及生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的問題和困惑紛紛發(fā)表看法。大家就今年紙質原材料價格上漲,環(huán)保限產(chǎn),環(huán)評達標,增值附加服務,知識產(chǎn)權保護,引導客戶思維方式轉變等問題進行了深入討論。大家都表示,包裝企業(yè)應做好環(huán)保工作,明確自身定位,細化優(yōu)化產(chǎn)品結構,避免惡性競爭,堅持以客戶為中心提供附加服務,整合上下游資源。
朱念琳理事長在會議總結中強調(diào),包裝委員會是行業(yè)重要的平臺,希望大家能利用此平臺,凝聚向心力,發(fā)揮集體力量,體現(xiàn)企業(yè)自身優(yōu)勢,相互借鑒學習,改進提升自我。包裝和食品息息相關,包裝要滿足消費者的需求,提升消費者的品質。面對原材料和人工成本上漲以及愈加嚴格的環(huán)境形勢和各種挑戰(zhàn),各會員企業(yè)應在明確發(fā)展戰(zhàn)略目標的指引下,不光提供好的包裝,還要加上包裝規(guī)劃,增強產(chǎn)品的競爭力為客戶提供的品牌服務和提供包裝整體解決方案和客戶達到共贏,嘉賓演講互動效果非常好,包裝要深化服務,可以做獨特的定制服務以滿足不同人群不同檔次消費者的需求。通過突破思維定勢,優(yōu)化管理服務,提高質量標準,強化執(zhí)行能力,加強自主創(chuàng)新,加快轉型升級等一系列措施,實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展。從而適應互聯(lián)網(wǎng)+對傳統(tǒng)企業(yè)的助力與沖擊,努力在電子商務時代發(fā)掘發(fā)揮包裝設計、品牌策劃產(chǎn)業(yè)的智庫知識經(jīng)濟的力量,為整體產(chǎn)業(yè)轉型升級發(fā)揮包裝企業(yè)應有的作用。