茶的組要成分有咖啡因、單寧酸、維生素C、胺基酸、兒茶素、類黃酮及酚類等等，不同的茶成分含量有些許的差別，有的富含維生素C有的茶熱量會(huì)比較高。

咖啡的成分主要是咖啡因，咖啡因是咖啡所有成份中為人注目的。它屬于植物黃質(zhì)（動(dòng)物肌肉成份）的一種，性質(zhì)和可可內(nèi)含的可可堿，綠茶內(nèi)含的茶堿相同，咖啡豆中的咖啡因具有有興奮和作用，這也是咖啡能夠讓人提神的重要原因。

從營養(yǎng)成分上來看兩者沒有沖突，理論是可以一起飲用，從功能上看咖啡和茶都有醒腦提神的功效，咖啡是對腦部起作用，而茶是對腸胃起作用，咖啡和茶一起喝對身體沒什么壞處。

但同時(shí)喝對身體機(jī)能調(diào)節(jié)要求較高，因?yàn)樯眢w要同時(shí)分泌兩種消化酶。而且同時(shí)飲入大量水對身體酸堿平衡不利。建議早上喝咖啡，下午喝茶，晚上喝溫水或蜂蜜水。