近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒類、水產(chǎn)制品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品439批次，不合格樣品8批次，多數(shù)在網(wǎng)購渠道銷售。
“民以食為天，食以安為先”強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的進(jìn)步，人民群眾對食品的觀念也從“吃飽”到“吃出安全”、“吃出健康”轉(zhuǎn)變，對食品的質(zhì)量要求不斷提高，食品安全已上升為全社會關(guān)注的話題。近年來，一些重大食品安全事件嚴(yán)重影響到消費(fèi)者對食品安全的信心，影響了公眾對我國食品安全監(jiān)管的認(rèn)同。
目前我國已出臺了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品（000061,股吧）質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，其中對產(chǎn)品質(zhì)量信息披露都做出了明確要求，保障了“現(xiàn)實(shí)購買”的安全性。但是，隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來，大家足不出戶即可享受全球美食。網(wǎng)購食品這種新方式給消費(fèi)和傳統(tǒng)餐飲注入了新的商機(jī)和活力，同時也給人們帶來了更多便捷和方便，但是目前網(wǎng)絡(luò)食品安全管理并不規(guī)范，食品安全仍存在隱患。此次抽檢，不合格產(chǎn)品多數(shù)在網(wǎng)購渠道銷售，為食品安全監(jiān)管再次敲響了“警鐘”.
為了彌補(bǔ)市場“缺陷”,網(wǎng)購食品“質(zhì)�！毙璺珊捅O(jiān)管補(bǔ)位。國家食藥監(jiān)總局制定頒布的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，已于今年10月1日施行，這是在食品安全法基礎(chǔ)上對網(wǎng)絡(luò)食品安全管理進(jìn)行的具體細(xì)化，對網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管、處罰做出了明確規(guī)定，明確了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者和通過自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者備案、保障網(wǎng)絡(luò)食品交易數(shù)據(jù)和資料可靠性、安全性以及記錄保存交易信息等義務(wù)。
當(dāng)然，網(wǎng)購食品“質(zhì)�！�,還應(yīng)發(fā)揮政府和消費(fèi)者的監(jiān)管共治作用。政府應(yīng)該搭建好食品信息平臺，確保信息披露準(zhǔn)確及時；明確各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度。同時，要鼓勵消費(fèi)者協(xié)會、新聞媒體和科研機(jī)構(gòu)等社會力量加入到網(wǎng)絡(luò)食品安全的社會治理中形成合力，才能形成食品安全規(guī)制的全社會管理體系，使不法網(wǎng)購平臺不敢、不能侵害公眾的健康權(quán)益。