夏天溫度比較高,人們都喜歡吃冷食,吃冷食能解暑了,但是冷食對(duì)身體極為不好,很容易傷胃。那有沒(méi)有不傷胃且又能防暑的
食品呢?
對(duì)于有著光輝文明的中國(guó)來(lái)說(shuō)
防暑食品自古就有,而且種類(lèi)也較多,沿用到今天的防暑食品有:
(1)粥類(lèi):主要包括:綠豆粥,荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根等。
(2)湯類(lèi):主要有:綠豆湯,綠豆薄荷湯,綠豆南瓜湯,綠豆米仁湯等。
(3)茶類(lèi):主要有:綠茶,焦麥茶,藿香降溫茶等。
(4)蔬菜類(lèi):主要有:青菜