社會治安、食品安全、交通安全、職業(yè)安全、生產(chǎn)安全、財產(chǎn)安全、醫(yī)療安全、環(huán)境安全、婚姻安全、隱私安全、信息安全，11項安全問題，你擔心什么?食品安全以72%的比例拔得頭籌。
　　食品安全問題是中國消費者的不安，也是中國政府的一塊心病。
　　2010年6月12日，中國衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志在出席“后危機時代的國際食品安全合作”論壇時指出，中國是一個農(nóng)業(yè)大國，小農(nóng)經(jīng)濟，分散的種植和養(yǎng)殖是影響我們食品安全統(tǒng)一監(jiān)管的制約因素;另外，中國目前有40多萬家食品加工企業(yè)，90%是中小企業(yè)，還有很多是個體作坊，這對政府食品安全監(jiān)管帶來巨大挑戰(zhàn)。
　　臺灣食品的優(yōu)勢
　　口感好：臺灣美食一直是享有盛名，主要在于其口味比大陸產(chǎn)品要好。
　　質(zhì)量好：國內(nèi)食品品質(zhì)問題一直不斷，臺灣的工廠在生產(chǎn)方面是很嚴謹?shù)�，因此保障的產(chǎn)品的質(zhì)量。
　　臺灣食品的監(jiān)管理念
　　臺灣健全的食品衛(wèi)生監(jiān)管體系得益于社會、經(jīng)濟和文化多方面的發(fā)展。上世紀70年代島內(nèi)經(jīng)濟的振興和繁榮，一大批以中小企業(yè)主為代表的中產(chǎn)階級迅速崛起。隨著對外貿(mào)易的擴展，臺灣重視傳統(tǒng)教育的同時，一定程度上受到西方崇尚自由民主文化的影響。不難發(fā)現(xiàn)伴隨著社會變革的深入，自由民主的思想在臺灣民眾心目中早已根深蒂固。正是秉承著“以人為本，安全”的理念，無論是臺灣當局還是島內(nèi)民眾，都十分重視食品的衛(wèi)生與安全，進而催生了較為完善的食品衛(wèi)生監(jiān)管體系。