為進一步提升農(nóng)貿(mào)市場食品安全水平，日前，浙江省溫州市蒼南縣市場監(jiān)管局聯(lián)合屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全督查行動，保障市場“菜籃子”安全，強化農(nóng)貿(mào)市場主體責任落實。

聯(lián)合檢查組嚴格對照民生市場要素，系統(tǒng)查看每處市場外部和內(nèi)部。外部著重對市場外觀墻面、電線安全、廣告標識、公示公告以及垃圾分類等要點進行詳看指導；內(nèi)部聚焦群眾關(guān)心的食品安全，重點查看攤主商戶是否證照齊全、是否落實進貨查驗制度、是否對環(huán)境衛(wèi)生嚴格管理、是否按照條件要求貯存食品等情況，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任，嚴防來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的產(chǎn)品流入市場。同時將市場周邊沿街門店納入檢查范圍，詳細查看食品原料來源、食品儲藏、加工過程衛(wèi)生、食品保質(zhì)期等多項經(jīng)營環(huán)節(jié)，確保從源頭可溯，質(zhì)量有保障。

檢查過程中，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營者宣傳《食品安全法》等法規(guī)，引導經(jīng)營者強化誠信意識、守法意識，并督促市場開辦方切實履行主體責任，聚焦市場薄弱環(huán)節(jié)，強化短板提升改進，以更良好的條件、更優(yōu)質(zhì)的服務，提升群眾購買體驗感。

蒼南縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，后續(xù)將持續(xù)加大對農(nóng)貿(mào)市場的督導檢查力度，從小處入手、在細節(jié)上發(fā)力，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化、長效化管理水平，努力打造干凈整潔、健康舒適的市場交易氛圍。