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蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局召開利用自動(dòng)設(shè)備銷售食品企業(yè)行政指導(dǎo)會(huì)
為加強(qiáng)利用自動(dòng)設(shè)備銷售食品行為監(jiān)管,促進(jìn)食品新業(yè)態(tài)健康良性發(fā)展,蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局近日召開利用自動(dòng)設(shè)備銷售食品企業(yè)行政指導(dǎo)會(huì)。
一、實(shí)施備案指導(dǎo)。重點(diǎn)宣貫國家總局《食品經(jīng)營許可備案管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則》關(guān)于自動(dòng)設(shè)備銷售食品的新規(guī)定、新要求,指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范登記備案。對(duì)登記備案時(shí)未按要求提供自動(dòng)設(shè)備放置位置清單和《食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控方案》的企業(yè)明確了整改期限。
二、實(shí)行警示提示。制發(fā)《利用自動(dòng)設(shè)備銷售食品企業(yè)行政指導(dǎo)告知書》,梳理出制度建設(shè)、進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)備管理、特殊食品專區(qū)銷售、日管控周排查實(shí)施等九個(gè)方面行為規(guī)范,提示企業(yè)加強(qiáng)食品銷售全過程管控,防止觸碰法律“紅線”。
三、加強(qiáng)行為監(jiān)管。通報(bào)利用自動(dòng)設(shè)備銷售食品行為存在的突出問題,要求企業(yè)全面開展自查,屬地監(jiān)管部門進(jìn)行“穿透式”檢查,幫助企業(yè)“把脈問診”,將食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患化解在萌芽狀態(tài)。鼓勵(lì)企業(yè)應(yīng)用“食衛(wèi)安”和“票證推”信息化小程序履行好“三類人”職責(zé),落實(shí)好“三件事”記錄和食品進(jìn)貨查驗(yàn)主體責(zé)任,以高效規(guī)范的管理保障食品安全。
三縣六區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科科長,全市9家利用自動(dòng)設(shè)備銷售食品企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或食品安全總監(jiān)參加會(huì)議。
來源:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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