為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為，整治行業(yè)亂象，充分發(fā)揮社會(huì)共治力量，近日，山東省菏澤市單縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

本次行動(dòng)采取線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的檢查模式，多方位、多角度地排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，讓消費(fèi)者放心點(diǎn)外賣(mài)。線(xiàn)上要求平臺(tái)和餐飲服務(wù)提供者在網(wǎng)上如實(shí)公示店鋪照片、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、菜品名稱(chēng)和主要原料等信息，增加網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)信息的透明度；線(xiàn)下實(shí)地核查外賣(mài)餐飲店經(jīng)營(yíng)地址的準(zhǔn)確性、經(jīng)營(yíng)環(huán)境的整潔度、食品加工操作的規(guī)范性、原料采購(gòu)渠道的合法性以及餐具消毒流程的合規(guī)性。

截至目前，執(zhí)法人員共檢查線(xiàn)上入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者436戶(hù)，線(xiàn)下入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者332戶(hù)，約談第三方外賣(mài)平臺(tái)代理商2家。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，現(xiàn)場(chǎng)督促改正。