2021年烏海市食品安全抽檢工作共計劃對30個食品大類1831批次食品進行抽樣檢驗，抽檢量在3批次/千人以上。為保障食品安全抽檢工作高質(zhì)量完成，市局緊扣關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在以下幾個方面著力，有序推動食品抽檢工作穩(wěn)步進行。

一是統(tǒng)一部署，認真組織。召開了2021年烏海市食品安全抽檢安排部署會議，會議傳達了自治區(qū)局有關(guān)文件和會議精神，并對食品抽檢相關(guān)業(yè)務(wù)知識進行培訓(xùn)，明確了食品安全抽檢工作的要求。

二是著力統(tǒng)籌推進抽檢進度。原則上全年均衡開展，同時根據(jù)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品交易場所數(shù)量、消費量、節(jié)日和季節(jié)特點等因素確定抽樣頻次和批次。1-4月全市已抽檢105批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品65批次，普通食品40批次。5月份計劃抽檢59批次，現(xiàn)已抽檢20余批次。

三是著力做好信息公開和督促指導(dǎo)不合格報告核查處置。依法科學(xué)、準確、全面、客觀、公正主動公開食品安全監(jiān)督抽檢信息。要求各區(qū)依法開展食品安全監(jiān)督抽檢不合格報告核查處置工作，做到核查處置率100%。

來源：食品伙伴網(wǎng)