木瓜是很多女性喜歡吃的一種水果，那么如何判斷木瓜有沒(méi)有熟，要是沒(méi)熟，應(yīng)該怎樣催熟呢？

木瓜怎樣催熟

放置木瓜催熟

木瓜是一種特別容易成熟的水果，購(gòu)買(mǎi)了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風(fēng)的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就會(huì)變色，而且質(zhì)地也會(huì)變軟，這就說(shuō)明木瓜已經(jīng)變熟，想吃時(shí)直接切開(kāi)食用就可以。

木瓜可以用催熟

木瓜在成熟的時(shí)候，需要乙烯這種物質(zhì)，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用進(jìn)行催熟，具體方法是把購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的青木瓜擺放在一起，然后把乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來(lái)，第二天青木瓜就會(huì)變色成熟。

木瓜可以用蘋(píng)果催熟

木瓜在購(gòu)買(mǎi)以后可以用蘋(píng)果催熟，不過(guò)催熟木瓜的蘋(píng)果一定要選擇自然成熟的蘋(píng)果，在催熟木瓜時(shí)可以把蘋(píng)果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來(lái)，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。

怎樣判斷木瓜熟沒(méi)熟

1、看顏色

挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會(huì)比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、看斑點(diǎn)

木瓜表皮有些小斑點(diǎn)的通常是熟透的，吃起來(lái)會(huì)很甜。但要注意，有些太過(guò)熟透的木瓜，會(huì)有輕微的腐爛，表皮也會(huì)有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的，那是腐爛的標(biāo)志，要注意辨別哦。

3、表皮有膠質(zhì)

要挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì)，那是糖膠，這樣的木瓜通常都很甜。

4、聞味道

挑選木瓜的時(shí)候可以聞一聞味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，沒(méi)有什么味道的話，證明木瓜還未熟透。如果有發(fā)臭的話，一定不要買(mǎi)，有可能木瓜內(nèi)已經(jīng)腐爛發(fā)霉了。

5、看瓜蒂

買(mǎi)木瓜不僅要買(mǎi)甜的也要注意買(mǎi)新鮮的，一般可以從木瓜蒂下手，木瓜蒂看起來(lái)如果有些綠色且新鮮的話，木瓜通常是剛摘下來(lái)沒(méi)多久，味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鮮的木瓜，都會(huì)有白色乳汁，那是木瓜膠。

以上就是給大家介紹的如何判斷木瓜有沒(méi)有熟以及如何催熟的方法，如果大家買(mǎi)到?jīng)]熟的木瓜，可以試試以上的方法進(jìn)行催熟。