2020年不一樣的開(kāi)端使得方便食品成為了今年的剛需，銷(xiāo)量大幅增長(zhǎng)，品類(lèi)迎來(lái)爆發(fā)。不得不承認(rèn)，疫情催化了方便食品從網(wǎng)紅爆款到日常消費(fèi)品的轉(zhuǎn)變。無(wú)論是線上店鋪還是線下商超，方便都幾乎是一上架就又售空下架。

面對(duì)龐大的市場(chǎng)，各大品牌紛紛“下海”推出速食產(chǎn)品，眾多食品企業(yè)仍在加速布局，推新加碼。其中定位一人食，伊利新食機(jī)開(kāi)始賣(mài)面。

伊利旗下品牌新食機(jī)推出的這款日式拉面新品叫做“面白·日式叉燒豚骨面”，瞄準(zhǔn)好好吃飯的一人食場(chǎng)景。產(chǎn)品邀請(qǐng)日本名古屋拉面大師作為產(chǎn)品顧問(wèn)，研制豚骨湯底，拉面手工日曬、勁道Q彈，搭配凍干大叉燒和麻筍、海苔、裙帶菜等豐富配菜。目前在天貓旗艦店售價(jià)23.9元/盒。

新食機(jī)作為伊利旗下探索社交零售和健康食品的新品牌，此前旗下產(chǎn)品主要包括益小生凍干酸奶、姜小月玫瑰姜茶、00肌膠原蛋白、美食控膳食纖維、三重賦能益生菌以及伊小菌益生菌系列等產(chǎn)品，此次跨界方便食品領(lǐng)域推出速食拉面，可以看到伊利在本領(lǐng)域激烈競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，也想到其他領(lǐng)域分一杯羹。