純凈水、礦泉水、蒸餾水、直飲水，每一種都宣稱自己有益健康，到底喝哪一種才好呢？
1.蒸餾水是采用蒸餾法或其他多層過(guò)濾加工制成，將有害物質(zhì)及微生物去除，但同時(shí)也去除了鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質(zhì)。
另外，在這個(gè)看似十分嚴(yán)密的生產(chǎn)過(guò)程中也隱藏著一定的風(fēng)險(xiǎn)。自來(lái)水中含有氰化物和揮發(fā)酚，這兩種物質(zhì)容易揮發(fā)，用蒸餾法生產(chǎn)則會(huì)濃縮這兩種物質(zhì)的含量。在蒸餾的過(guò)程中，如果方法不注意，可能會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于有腎結(jié)石的人來(lái)說(shuō)，選擇無(wú)礦物質(zhì)的蒸餾水為好，但對(duì)于健康人群，則不建議過(guò)多飲用蒸餾水。
一句話總結(jié)：
沒(méi)有礦物質(zhì)，但可能有氰化物和揮發(fā)酚。
2.直飲水
直飲水，就是以生活飲用水或符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源水，經(jīng)過(guò)初濾、精濾以及反滲透過(guò)濾、殺菌等凈化后可供直接飲用的凈水。
通過(guò)直飲水設(shè)備過(guò)濾，水中的有毒有害的重金屬、大部分有機(jī)污染會(huì)被去除，但雜質(zhì)被去除的同時(shí)，水中90%左右的微量元素會(huì)被過(guò)濾掉。
在各種凈水器的前端都安裝有幾級(jí)前置過(guò)濾器，常見(jiàn)的有PP棉過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器等等。通過(guò)家庭凈水器過(guò)濾的水一般前幾周凈水效果很好，但水質(zhì)越差的地方二次污染越嚴(yán)重，若三個(gè)月才換，真成了臟水器，建議1~3個(gè)月更換一次pp棉和活性炭。
一句話總結(jié)：
可直接飲用，但過(guò)濾過(guò)程中容易被污染。
3.純凈水純凈水是用符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過(guò)離子交換、反滲透等生產(chǎn)工藝制成。一方面濾掉了水中的有害物質(zhì)，另一方面也濾掉了對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。
離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質(zhì)，用它來(lái)燒水不會(huì)形成水垢，但長(zhǎng)期飲用可能會(huì)造成微量元素缺乏，降低人體免疫力，增加心腦血管患病的風(fēng)險(xiǎn)。
需要注意的是，運(yùn)動(dòng)量大、出汗多的如運(yùn)動(dòng)員、煉鋼工人等人群不宜大量補(bǔ)充純凈水，因?yàn)闊o(wú)法從中攝取多種微量元素。
一句話總結(jié)：
干凈但缺乏營(yíng)養(yǎng)元素，不建議長(zhǎng)期喝。
4.礦泉水
從地下深處自然涌出或鉆井采集，經(jīng)底層常年的過(guò)濾、凈化和活化作用，富含礦物質(zhì)，人體吸收率高。
由于礦泉水中含有較多的礦物質(zhì)，過(guò)量飲用會(huì)使這些礦物質(zhì)鹽刺激腎臟和膀胱，增加腎臟和膀胱的負(fù)擔(dān)。所以患有慢性腎炎、高血壓、心臟病及伴有浮腫的病人不宜長(zhǎng)期飲用礦泉水。
一句話總結(jié)：
礦物質(zhì)豐富，但有些人不宜喝。
5.白開(kāi)水
從健康的角度來(lái)看，白開(kāi)水是目前認(rèn)為人體需要的飲用水，清潔無(wú)菌，煮沸后，水質(zhì)和水硬度得到改善，保存適量礦物質(zhì)，是經(jīng)濟(jì)的健康飲品。它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用。
一句話總結(jié)：
安全放心，五星推薦！
【總結(jié)】
1.正常人日常以喝白開(kāi)水和礦泉水為佳。
礦泉水含有人體所需要的礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需，比起純凈水更適合正常人。而白開(kāi)水容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高人體抗病能力，是人體需要的飲用水。
2.不要長(zhǎng)期飲用同一類型的水，特別是純凈水。
不同年齡段的人，應(yīng)該喝不同礦物質(zhì)含量的水。比如含偏硅酸的水對(duì)老年人的心血管較好，而對(duì)孩子來(lái)說(shuō)并不適合。而腎結(jié)石患者，則建議選擇無(wú)礦物質(zhì)的純凈水或蒸餾水為好。
【飲水小提示】
1.別用飲料代替水特別是對(duì)于小孩、肥胖、有基礎(chǔ)病的人群，不利于健康。茶和咖啡等天然飲品，可以一定程度代替水，但也要因人而異。
2.水燒開(kāi)后先讓氯蒸發(fā)自來(lái)水都經(jīng)過(guò)氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種化合物。在水煮沸后，可將壺蓋打開(kāi)、關(guān)小火繼續(xù)燒2~3分鐘，這樣可促使自來(lái)水中的“余氯”及一些有害物質(zhì)蒸發(fā)掉。
3.飲水機(jī)要定期清潔消毒喝桶裝水就要注意二次污染的問(wèn)題，飲水機(jī)需定期清潔消毒，若覺(jué)得清洗麻煩，可買(mǎi)個(gè)壓泵，直接將桶裝水壓出來(lái)喝，并盡快喝完開(kāi)封后的水。
4.早晨水管里的水別直接燒來(lái)喝早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑選水龍頭時(shí)，要注意鉛超標(biāo)的問(wèn)題。銅制水龍頭鉛超標(biāo)的可能性更大一些，選用不銹鋼材質(zhì)。