順鑫石門市場果市經營區(qū)內，自11月起，來自四川的產地柚子開始陸續(xù)大量上市，交易形勢喜人。
柚子為冬季水果，多汁美味。其口感清香、酸甜、涼潤，含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P以及鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成份。因柚子含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇，同時具有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、營養(yǎng)豐富、養(yǎng)顏美容、和預防心血管疾病等功效，故成為人們喜食的名貴水果之一。
目前，柚子的主產區(qū)為四川、福建、廣西以及湖南等地。近期順鑫石門市場內銷售的柚子價格在1.5—2元／斤不等。預計隨著柚子的大量上市，其市場銷售價格將會有所下降，銷售形勢會更好。