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有機(jī)食品是否能成為消費主流

http://www.higvod.com/ 2012/3/16 9:09:54 瀏覽次數(shù):580 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:晨輝
食品事件的頻發(fā),讓老百姓犯了難,這平時該吃些啥呢?那些被冠以“有機(jī)”、“綠色”、“生態(tài)”等頭銜,且價格比普通食品高很多的綠色食品真的嗎?

    食品事件的頻發(fā),讓老百姓犯了難,這平時該吃些啥呢?那些被冠以“有機(jī)”、“綠色”、“生態(tài)”等頭銜,且價格比普通食品高很多的綠色食品真的嗎?
  近日,國家認(rèn)監(jiān)委發(fā)布公告稱,自2012年3月1日起,實施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證新規(guī)則,新引入了可查真?zhèn)蔚挠袡C(jī)食品“身份證”。今年7月起,消費者就可以根據(jù)有機(jī)食品的“身份證”來購買。這個消息對心存疑慮的消費者來說無疑是吃了一顆定心丸。 
  為了了解我市有機(jī)食品的銷售情況,記者走訪了各大市場,發(fā)現(xiàn)有機(jī)食品并不普遍。與前幾年有機(jī)食品大熱的情形相比,現(xiàn)在各大超市里的有機(jī)食品有減無增,在東興超市甚至難覓其蹤影!坝袡C(jī)食品的價格比較高,而且很多顧客現(xiàn)在都不大相信有機(jī)食品了!庇浾咴跂|興超市詢問營業(yè)員有無出售有機(jī)食品時,得到的是這樣的回答。 
  在人流量較大的樂購超市,記者看到了許多包裝好的蔬菜水果,但并沒找到“有機(jī)”字樣。僅在雞蛋區(qū)看到一種有機(jī)柴雞蛋,15枚盒裝的柴雞蛋凈重標(biāo)示為675克,售價為29.50元。沒有“有機(jī)”標(biāo)示的15枚裝637克雞蛋售價只有13.2元,有機(jī)雞蛋的售價是普通雞蛋的兩倍以上。 
   此高價的有機(jī)雞蛋,到底有何特別之處呢? 
  在包裝盒上,記者看到一個有“中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心監(jiān)制”字樣的橢圓形標(biāo)示,還印有身份碼和防偽驗證碼,以及查詢網(wǎng)址和電話。記者按照標(biāo)示上的電話撥號查詢,先后輸入身份碼和防偽驗證碼后,語音提示確認(rèn)該產(chǎn)品為認(rèn)證中心監(jiān)制,并詳細(xì)說出了產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)地址及基地負(fù)責(zé)人姓名。隨后,記者還在豆類商品貨架上找到了有機(jī)豆的身影。這些有機(jī)豆類包裝上也都有同樣的防偽查詢驗證碼。 
  雖然新規(guī)則的出臺能夠有效規(guī)避“假有機(jī)”的怪象,但是市民對此并不買賬。“比起包裝好的高價有機(jī)食品,我還是更相信農(nóng)民自己拿出來賣的新鮮水果蔬菜。”采訪中,家住梧桐街道學(xué)前社區(qū)的王阿姨說出了對有機(jī)食品的看法。

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