隨著國內(nèi)乳行業(yè)掀起的漲價潮，各地牛奶市場紛紛漲價，。記者走訪武漢市場獲悉，由于奶荒等因素的影響，殺跌液態(tài)奶展開了新一輪的漲價風。有專家表示，或到明年二季度，奶荒才有望得到初步緩解。

    前段時間（11月15日），三元發(fā)出漲價公告，稱將自12月起上調(diào)部分產(chǎn)品價格，平均漲價幅度為8%。武漢市場上，蒙牛、光明等品牌牛奶也出現(xiàn)不同幅度的漲價。一箱12盒×250毫升的蒙牛特侖蘇純牛奶，由每箱59元漲到68元。光明十連杯酸奶比3個月前上漲1元多，伊利1升裝純牛奶從9元漲到10元左右。
    據(jù)了解，這是今年武漢牛奶市場第三次漲價。8月中旬，高溫奶漲價10%，一個月后以促銷形式降回原價；10月上旬，低溫奶價格漲幅在10%左右。
    三元公告稱，此次漲價是因為今年以來原料奶收購價格同比增幅已近50%且仍呈上漲趨勢。農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測顯示，去年9月以來，主產(chǎn)省生鮮乳價格連續(xù)上漲，到11月27日已漲至4.03元/公斤。
    中商流通生產(chǎn)力促進中心乳業(yè)研究員宋亮說，奶源偏緊和奶企產(chǎn)品結構調(diào)整導致原料奶價格上漲。“散戶大規(guī)模退出，規(guī)�；�牧場未及時填補散戶退出留下的空缺，導致原奶供不應求�！�
    據(jù)透露，相對其他地區(qū)，我省奶源分散，規(guī)模較小，且因氣候高溫高濕，每頭牛年產(chǎn)奶量比北方少1噸，大量奶源需從外地引進，更為緊張�！澳甑浊澳淘淳o張情況會日趨嚴重�！彼瘟令A測，隨著奶牛養(yǎng)殖行業(yè)中小企業(yè)的政府補貼到位、市場上奶源供應充足等，奶荒有望在明年二季度得到初步緩解。
    他表示，如果想要從根本上解決國內(nèi)奶荒，需建立現(xiàn)代化生產(chǎn)養(yǎng)殖基地，大力發(fā)展合作社、家庭農(nóng)場等。但是，成本的不斷上漲使得原奶價格維持在高位，國內(nèi)低價牛奶時代或難重現(xiàn)。